Desnutrição

Explicamos o que é a desnutrição, quais são seus sintomas, causas e consequências. Além disso, suas características, graus e tratamento.

O que é desnutrição?

A desnutrição é um estado patológico que ocorre quando o corpo não recebe nutrientes na quantidade e variedade que necessita para o seu funcionamento normal.

Quando se fala do problema da fome, o importante é as consequências da fomeou seja, desnutrição. No entanto, a fome não é a única causa de desnutrição, pois pode ocorrer em pessoas que possuem recursos econômicos suficientes para ter acesso aos alimentos.

Causas individuais de desnutrição

A desnutrição pode surgir quando uma pessoa não consome nutrientes suficientes em suas refeições ou quando não consegue absorvê-los. As causas podem ser:

• Anorexia nervosa. A anorexia é um distúrbio alimentar.
• Bulimia. O vômito impede que o corpo absorva os nutrientes necessários.
• Disfagia. É a dificuldade de engolir.
• Depressão e outras doenças mentais. A depressão pode causar uma diminuição significativa no apetite.
• Câncer e outras infecções crônicas. As doenças crônicas e os medicamentos usados ​​para tratá-las podem causar perda de apetite e dificuldade de digestão. Como os idosos são os que mais sofrem com doenças crônicas, eles são um grupo de risco.
• Vícios. O abuso de álcool ou drogas pode levar à omissão de refeições pelos mesmos efeitos da substância aditiva ou por falta de recursos financeiros.
• Doenças gastrointestinais. Eles impedem a absorção ou assimilação adequada de um ou mais nutrientes.
• vômito Mesmo que uma pessoa consuma nutrientes suficientes, se ela sofre de vômitos devido a outras patologias, o corpo não consegue absorver os nutrientes dos alimentos. Doenças que podem causar vômitos são dengue, febre tifoide, gripe e outras.
• Diarréia. A diarreia aguda, que dura alguns dias, não pode causar desnutrição. Ao contrário, a diarreia crônica, que dura mais de quatro semanas, provoca a perda de minerais essenciais para a sobrevivência: cloreto, potássio e sódio.
• Diabetes mellitus tipo 1 o tipo 2. Eles impedem a absorção normal de glicose.
• Parasitose. O parasita consome a maior parte dos nutrientes dos alimentos.

Causas sociais da desnutrição

A desnutrição pode não ser causada por fatores que afetam uma única pessoa, mas fatores que afetam toda uma população. Por exemplo:

• Fome. Ocorre quando em uma grande área geográfica não há alimentos suficientes para distribuir à população.
• Pobreza. Mesmo em áreas onde há recursos alimentares suficientes, certos grupos ou indivíduos podem não ter recursos econômicos para acessá-los.

Diferença entre desnutrição e desnutrição

A desnutrição é uma categoria mais ampla do que a desnutrição, que também inclui a deficiência de algum nutriente, como a falta de vitaminas ou minerais. Essas formas de desnutrição afetam o corpo, por exemplo, causando anemia (falta de ferro) ou afetando a formação e resistência dos ossos (falta de cálcio ou vitamina D). Mas seus efeitos são mais leves e são tratados simplesmente com suplementos dietéticos ou uma mudança na dieta.

A desnutrição é a forma mais grave de desnutrição. Envolve um déficit geral de nutrientes e consumo de tecido muscular, que o corpo utiliza como alimento na ausência de outras fontes.

sintomas de desnutrição

• Adultos:
  • perda de peso considerável
  • Diminuição da massa corporal (índice de massa corporal abaixo de 17)
  • Fraqueza muscular
  • Cansaço geral
  • Maior vulnerabilidade a doenças contagiosas
  • aumento da irritabilidade
• Crianças:
  • Atraso no crescimento (peso e altura)
  • Irritabilidade
• Você bebe:
  • Períodos alternados de choro e inatividade
  • Problemas de aprendizagem
  • atenção dispersa
  • Secura e descamação da pele
  • barriga inchada

desnutrição infantil

Nas crianças, a desnutrição tem efeitos mais graves do que nos adultos, pois pode afetar o organismo de forma permanente, por impedir o desenvolvimento adequado do corpo e do intelecto. A desnutrição crônica em crianças causa retardo mental.

Duas doenças são causadas em crianças exclusivamente pela desnutrição:

• Marasmo. Doença causada em recém-nascidos quando sua dieta é insuficiente em seu conteúdo energético.
• Kwashiorkor. Doença que aparece a partir dos 18 meses de idade, produzida por uma dieta insuficiente principalmente em proteínas.

graus de desnutrição

• Grau 1. Peso corporal entre 76 e 90% do esperado para a idade e estatura da criança. A velocidade de crescimento e desenvolvimento psicomotor é normal ou ligeiramente atrasada.
• Grau 2. Peso corporal entre 61 e 75% do esperado para a idade. A velocidade de crescimento e o desenvolvimento psicomotor são moderado ou severamente atrasados.
• Grau 3. Peso corporal inferior a 60% do esperado para a idade. A velocidade de crescimento e o desenvolvimento psicomotor param. Perigo iminente de morte.

tipos de desnutrição

• Primaria. É devido à ingestão insuficiente de alimentos ou à falta de um tipo específico de alimento (por exemplo, proteína, nos casos de kwashiorkor)
• Secundário. Apesar de uma ingestão correta e suficiente de alimentos, o corpo não consegue absorvê-los ou metabolizá-los. É devida a patologias como diarreia crónica, colite ulcerosa, intolerância ao glúten, doença de Crohn, entre outras.

Consequências da desnutrição

Dependendo da pessoa e do grau de desnutrição, suas consequências podem variar. Entre eles estão:

• Perda de peso e massa muscular
• Exaustão
• Problemas gastrointestinais
• A digestão é menos eficaz
• Músculos internos, órgãos e suas funções são afetados. Os primeiros órgãos afetados são o fígado, o pâncreas e os rins.
• Em casos graves, os sistemas respiratório, nervoso e imunológico são afetados.
• Em casos de desnutrição infantil, o desenvolvimento físico e mental pode ser retardado.

prevenção da desnutrição

• Diagnosticar e tratar patologias que podem causar desnutrição.
• Manter uma nutrição equilibrada, que inclui uma variedade suficiente de nutrientes.
• Monitorar a alimentação de crianças e idosos, controlando a quantidade e variedade de nutrientes.
• Faça check-ups médicos regulares, especialmente crianças, idosos e mulheres grávidas.
• Dê leite materno às crianças pelo menos até o primeiro ano de vida.

Tratamento para desnutrição

• Quando se trata de desnutrição grau 1, o tratamento é ambulatorial e requer apenas atenção médica constante
• Inicialmente refeições líquidas para facilitar a digestão em um sistema gastrointestinal provavelmente danificado pela desnutrição.
• Alimentos ricos em carboidratos, proteínas e oligoelementos.
• Quando o corpo estiver mais forte, administre alimentos e suplementos vitamínicos.
• Aplicação de cremes hidratantes para uso externo.

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